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10月30日・北海道産 たまねぎ…

天気が良いと昼間は まだ暑い位ですが、朝夕は少し寒い位の季節になりましたね~

「スポーツの」「読書の」「音楽の」… 人それぞれに「」を満喫されていらっしゃる事と思います。

そして、万人共通(?) は 食欲の ですね~。


でも今年は、東日本震災の影響 とか 福島原発の事故、台風 等で色々な影響が出ているようです。

その上、TPP (環太平洋経済連携協定) に加盟するのか しないのか… 中々、落ち着かない様相です。


そんな中でも、北海道北見 の大地の恵みを一杯に受け育った 甘みが強く 高品質で

「涙が出るほど嬉しい食材」の タマネギ の 紹介です

タマネギ って、ホントに色々な料理に使われますね。

しか~し、『たかが タマネギ、されど タマネギ

食材の品質一つで料理の味が全然違うというのは、多くの方が体験している事ではないでしょうか。

その中でも、特に タマネギ は、料理の味を大きく左右するとても大切な食材です。

いつもより”ワンランク上”のタマネギで、食卓の料理を彩って頂きたいと思います。

そして どこでも売っている食材だからこそ、ワンランク上の品質を味わって頂きたい!

北海道産タマネギは、まさに”今が旬”の季節です。


北海道・北見産 F1タマネギ
(10kg・¥3,600 送料別)

ぜひこの機会に、沢山の方に「安全・安心」の 北海道北見産の F1タマネギ をご賞味下さい。


ちなみに、タマネギ を切る時は、料理する前に 冷蔵庫 で十分に冷やしておいた方が良いそうです。

タマネギ を切ると アレルプロピオン が空気中に飛び散って、その刺激を受けて涙 が出るとか。

そこで、冷蔵庫で冷やしておけば、低温の状態では アレルプロピオン が蒸発しにくくなります。

勿論、料理に使う 包丁 も、良く切れるものをお使い下さい。

切れが悪い包丁だと、タマネギ の細胞を押しつぶす様な感じになり アレルプロピオン も飛び散り易く

なりますので、ご注意を…

(以上、この小ネタは の 『北海道北見産・F1タマネギ』から引用しました… )




ご自身を含め周りの人達が毎日、元気に、笑顔で過ごせる事が出来るなら

その為にも、サプリメントデ はなく、旬のものを提供できれば…

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自分自身も元気に、そして周りの人たちも明るく・元気にするために…


ご質問・ご意見なども大歓迎です。 

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タグ: 北海道 北見 タマネギ グルメ大使

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